*

シンプルライフじゃないけど、めっちゃシンプルw

   

おはようございます!

これ、凄くかわいい・・!w
お土産で頂いた
どじょうすくい饅頭。
どこのお土産なんだろうか・・( *´艸`)

 

 

さて。

 

今からちょうど一年前。

 

娘が個室に入院していたので
1か月以上病院に付き添いのため
お泊りしていました。

 

 

今思い出しても
めっちゃ辛かったです!

 

 

何が辛いって
食事がね、辛かった!笑

 

 

私は、
元々外食があまり好きではありません。

 

 

子供が喜ぶから
家族揃って食事が楽しいから
それが喜びだから行きますし
満喫しますけど、
「味」「料理」そのものを
楽しめているかと言うと・・・
そうでもないw

 

 

しかしそれも、
目の前でサーブしてくれるような、、

 

お高いんでしょう??(*´ω`*)

 

っていうお店の料理なら
違うのかも知れませんがw
あと無類のイタリアン好きなので
それは別だなぁ。。(*´ω`*)

 

 

で、これまでの私は
「料理」って、
面倒臭かったんですよね。
あ、今もですね。

 

 

どちらかと言うと、
「料理は嫌い」なんだと思ってました。

 

 

でも。

 

 

娘の入院付き添いで、
外食・コンビニ食、
いわゆる工業製品を
食べる日々を経てから、
食べるものに凄く敏感になりました。

 

 

添加物とか栄養素とか
高いとか安いとか
いわゆる「頭」が知ってること、
知識ではなくて
「体」全部がセンサーになりました。

 

 

どれだけ食べても
全然満ちないものと
ちょっとで満足出来るもの。

 

それは栄養素の事でもあるけど
それだけじゃなく。

 

 

↑外食が太ると言われるのは
これが原因かと。

 

「足りない」って
体はわかってるから
脳に食べろ食べろって
指令出すよね(‘ω’)ノ

 

 

それからは
面倒臭いままだけどw
料理が嫌いじゃなくなったんですよね♪

 

 

今は、作るのも凄く楽しいです♪

 

 

で。
またそうやって作られたご飯って
本当に!!

 

美味しいの♡♡♡(・ω・)ノ

 

 

 

私の料理の腕なんて
軽くカバーしてくれます!w

 

 

 

私が「料理は嫌い」だと
思い込んでいた時だって、
家族が美味しいって
喜んでくれると
めっちゃ嬉しかったんです。

 

 

叔母さんの手料理を
凄く美味しいと感じたり
義母の煮物が美味しかったりすると
また食べたいなって思ったり。。。

 

 

 

それって・・・

 

 

「料理嫌い」と
辻褄が合ってないじゃん・・・!!www

 

 

ここで自分の「料理嫌い」を
疑えたんですよね。

 

 

自分の本当の望みは、
「美味しいご飯を食べさせたい」
で在る事に気付いた(‘ω’)ノ

 

 

幻がくっつき過ぎて
わからなくなってたんですよね。

 

 

他人の価値観、
世間の常識、てんこ盛り♡
だから「嫌い」だと思い込んだ。

 

今はそういうのが無いから好き♡
ただし面倒臭いよ!w

 

 

でも。

 

大事な事って
たいがい面倒臭いものなので
面倒臭いのは無問題(*´ω`*)

 

義母は料理する時、
沢山の菜箸を使うんですよね。

 

 

だから我が家のキッチンには
菜箸も、ボールもザルも沢山あります。

 

 

フライパンや鍋は
各サイズひとつづつだけど
菜箸やボールやザルの量は
シンプルライフとはかけ離れたもの・・・

 

 

それが、めっちゃ嫌だったの・・!!www

 

 

意味わからん!
何でこんなにあるの?
こんなにいる??

 

って、長い事思ってたw

 

 

でも。

 

 

義母を見てると
全部現役でフル活用なんだよね(∩´∀`)∩

 

 

以前の私は
そんなに必要ないじゃない?
って思ってたけど、
今は必要だなって思うし
あると助かるわーって思ってるw

 

今は私も負けておらず。
タッパーも多いw

夫に持たせたり
祖母の施設に持って行くから。

 

 

 

この時だって、、、

 

シャキッとさせるために
水を入れたボールに入れられた
出待ちのサラダ用の野菜たち。
(水を切るのにザルとセット)

 

切り干し大根はざっと洗って
ザルとボールを重ね
水に入れて戻しますよね。

 

干ししいたけも
水で戻して
ごぼうと牛肉のしぐれ煮は
ゴボウを切って水に入れて灰汁抜き。

 

 

もう、どんだけボール使うんだっていうww

 

 

から揚げの下味は
ジップロックでしたけどもw

 

 

たったこれだけの品数の
料理を作るのに、
いっぱいボールやザルを使いますw

 

 

そして調理中には
菜箸は3組は使うw

 

良く使うものは
すぐ取り出せる一等地に
スタンバってます!

 

 

これを作ったらこっち、
ではなく
全部を一気に作ります。
同時進行♡

 

 

これをやってる間に
アレをこうして
煮ながら揚げながら
盛りつけながら
洗い物もしながら
最終的には全ての料理が
完成するのと同時に
片付けも終わるっていうのが理想の…

 

↑ゴォォォォォーーーーール♪イエイ♪♪

 

 

自分に惚れ惚れする瞬間です( *´艸`)
美味しいもの、
想いのこもった料理を
食べさせたい。
そして私だって食べたいw

 

 

これが私の望みであり
本末転倒の「本」です!

 

そのための菜箸やボールは
それを叶えるためにある「末」♡

 

 

 

「数」という上っ面だけ見ると
確かにシンプルではないけど
実はめちゃくちゃシンプルなんですよね!

 

 

だって、数に囚われてないんだもの(‘ω’)ノ

 

 

真っすぐに、
「自分の望み」を叶えに行きます( *´艸`)

 

 

凄く時短出来てるよー♪
料理、楽しくなったよー♪

 

 

管理の手間?置き場所?
1つも2つも3つも一緒だから!www

 

 

どうせみんな、
何がしかの「こだわり」を
持ってます。

 

 

 

私は、

 

 

何にこだわってもOK!
料理が嫌いでOK!
料理が好きでOK!
日替わりで変わってもOK!
気分次第って、それ当たり前だから!!

 

 

って言う前提を持ってるからこそ、
好きに選べるのだと思うし、
その「こだわり」は
本当の望みに懸けたいし
辻褄を合わせる方が好みなのです(∩´∀`)∩

 

 

では、今日もよい一日を!

 -嫌われてもいい『価値観のはなし』

ありがとうございます!

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